Frantoio Gentili Olio aromatizzato al rosmarino – rozmaringos olívaolaj
A Frantoio Gentili rozmaringos olívaolaja egy prémium minőségű, olasz ízesített extra szűz olívaolaj, amely a Lazio régióban, a Gentili családi olajmalomban készül. Ez a különleges olaj a tradicionális olívaolaj-készítés és a mediterrán fűszerek találkozása.
Az olaj alapja a kiváló minőségű extra szűz olívaolaj, amelyet friss rozmaringgal együtt dolgoznak fel már az előállítás kezdeti szakaszában. A rozmaring nem utólag kerül az olajba, hanem az olívabogyóval együtt, maceráció és gramolás során kerül feldolgozásra, így az aromák természetes módon épülnek be az olajba, nem pedig egyszerű infúzióval.
A rozmaring a birtokot körülvevő területeken terem, így a termék „rövid ellátási láncból” származik, ami garantálja a frissességet és a kiemelkedő minőséget. Az eredmény egy karakteres, mégis elegáns ízvilágú olívaolaj, amely egyszerre intenzív és harmonikus.
Ez az ízesített extra szűz olívaolaj tökéletes választás mindazok számára, akik különleges, mediterrán ízekkel szeretnék gazdagítani ételeiket.
Ízvilág és aromák
A Frantoio Gentili rozmaringos olívaolaj egyedi, aromás karakterrel rendelkezik.
Ízében és illatában megjelenik:
- friss rozmaring intenzív, fűszeres aromája
- enyhén gyantás, mediterrán jegyek
- lágy, gyümölcsös olívaolaj alap
- kiegyensúlyozott, elegáns lecsengés
A rozmaring karakteres íze az olívaolajjal harmonizálva egyszerre markáns és kifinomult élményt nyújt.
Felhasználási javaslat
Ez a rozmaringos extra szűz olívaolaj kiváló választás, ha mediterrán karaktert szeretnél adni ételeidnek.
Különösen ajánlott:
- grillezett húsokhoz (marha, bárány, csirke)
- sült ételekhez és BBQ fogásokhoz
- halételekhez
- sült zöldségekhez és burgonyához
- focacciához, bruschettához
Karakteres íze miatt már kis mennyiségben is intenzív ízhatást biztosít, és különleges gasztronómiai élményt nyújt.
Összetétel: Extra szűz olívaolaj, rozmaring
Feldolgozás módja:
Közös feldolgozás (olívabogyó + friss rozmaring macerációval és gramolással)
Származási hely: Olaszország – Lazio régió
Kiszerelés: 250 ml
Tápérték adatok (100 ml termékben)
Energia: 3700 kJ / 900 kcal
Zsír: 100 g
amelyből telített zsírsavak: 14 g
Szénhidrát: 0 g
amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
